Ρεβίθι Γρεβενών

Η Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών είναι η κατεξοχήν περιοχή καλλιέργειας ρεβιθιών στην Ελλάδα, εδώ και πολλά χρόνια. Τα ρεβίθια αποτελούσαν και αποτελούν μια σημαντική καλλιέργεια στην περιοχή των Γρεβενών, εδώ και περίπου έναν αιώνα. Τα Ρεβίθια Γρεβενών είναι φημισμένα για την ιδιαίτερη γεύση τους και τη μοναδική βραστικότητα τους. Όταν βράσουν οι σπόροι, η φλούδα τους μαλακώνει τόσο πολύ που λιώνει […]
» Διαβάστε περισσότερα